原產地：法國。
英國約翰皇(公元1199-1216年)已有獵水獺和獵獺犬，而至愛華德二世(1307-1327年)才有獵獺犬群出現。也有記錄由William Twice說牠們是硬鬆毛犬，在提和爹利犬之間。
獵水獺在英國不是一項熱門的運動，但主要的原因是水獺獵太過河和湖裏的魚，所以要減少牠們的數目。
19世紀末期，是獵獺犬合盛時期，當時獵殺水獺最多的是Geoffrey Hill之Hawkstone犬群，在1870-1890年期間，共捕殺704隻水獺。但訓練的最好的是Squire Lomax Of Clitheroe之犬群。
Storehenge認為南部提和Welsh Tlarrier，在德文郡有大量獵獺犬，而南部提主要地區是威爾斯E.Buckley也認為獵獺犬之披毛都是由水獚演變而來，也有英國鬥牛犬的血統，也有其它人認為是尋血獵提演變而來。
1575年Turlerville就沒有分尋血獵提和獵獺提在獵獺時，Marples形容獵獺提時說這和法國老Vendee提相同。
獵獺犬大犬的高度是24-27英吋，重量75-115磅，有硬的可防水的披毛，最佳顏色是灰藍和白也深至黑褐，牠是游水高手，腳趾間有蹼。
1900年輸入美國，1907年第一次在俄克拉何馬州參展和登錄。最早登錄犬名為Hartland Moss-tooper和Hartland Staterman，擁有者是紐約市的H.S.Wardnes（美國第一個繁殖者）。
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